Мусака с сыром

Irina Andreeva JolieIrina Andreeva Jolie
Повар
68642
Нина Норд
Перевод:
Нина Норд
Мусака с сыром
Фото: VILI-Violeta Mateva
1 / 6
Статистика
  • Пользователей сегодня326
  • Пользователей за месяц6
  • Пользователей за неделю4
  • Рейтинг4 из 5
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 мин
Готовка
40 мин
Всего
70 мин
Порций
6
"Вкусная мусака с сыром - удовольствие для всех, кто любит сытные блюда"

Необходимые ингредиенты

  • мясной фарш - 500 г
  • картофель - 600 г
  • репчатый лук - 1 шт.
  • сладкие перцы - 1 шт.
  • сыр - 400 г
  • петрушка - 3 - 4 веточки
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • паприка - 1 ч.л.
  • черный перец
  • соль
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Картошку отварить в мундире. Затем тщательно очистить от кожуры, нарезать ломтиками.

Поджарить мясо, с помощью вилкой раскрошить его.Добавить нашинкованный лук и мелко нарезанный сладкий перец, Приправить паприкой, солью и черным перцем.

Сыр нарезать тонкими ломтиками. Половину ломтиков сыра выложить на дно и бортики смазанной маслом круглой формы для запекания. Выложить половину картошки, затем выложить мясо.

На него выложить оставшуюся половину картошки. Сверху положить ломтики сыра.

Посыпать мусаку измельченной петрушкой, запекать до золотистого цвета в разогретой до 200 градусов духовке.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: