Bonapeti.ru»Рецепты»Выпечка»Булочки с брынзой»Быстрые булочки с брынзой

Быстрые булочки с брынзой

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Автор
68639k
Быстрые булочки с брынзой
Фото: Iliana Dimova
3 / 9
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 мин
Готовка
30 мин
Всего
60 мин
Порций
15
"Вкусные пышные булочки для голодных друзей"

Необходимые ингредиенты

  • мука - 4 ст.
  • дрожжи сухие - 7 г
  • кислое молоко - 400 г
  • масло сливочное - 2 ст.л.
  • сода пищевая - 1/2 ч.л.
  • брынза - 200 г
  • яйца - 2 шт.
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • сахар - 1 щепотка
  • соль - 1 ч.л.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Муку просеять, сделать углубление, добавить 1 яйцо и 1 белок, дрожжи, сахар, соль, сливочное масло, кислое молоко с содой, перемешать. Добавить раскрошенную брынзу.

Перемешать вилкой, замесить мягкое тесто. Поставить на полчаса в теплое место. Нарвать кусочками, сформовать шарики.

Выложить на расстоянии друг от друга в смазанной маслом форме для выпечки.

Желток взбить с 1 ст.л.масла, смазать булочки.

Выпекать до золотистого цвета в разогретой до 180 градусов духовке.

Подать булочки с брынзой с молоком.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: