Способ приготовления
Куриное мясо разрезать так, чтобы получились тонкие отбивные, накрыть пищевой пленкой, слегка отбить.
Противень смазать маслом.
Отбивные натереть солью и черным перцем. Выложить на противень.
Сыр натереть на терке.
Каждый кусок мяса смазать майонезом, посыпать сыром.
Залить бульоном. Запекать 25 минут в разогретой до 220 градусов духовке.
Подать с салатом из латука.
Этот рецепт можно приготовить, используя куриные отбивные из окорочков.
