Способ приготовления
Мясо нарезать крупными кубиками, лук нарезать полукольцами, перцы нарезать тонкими колечками.
Мясо обжарить в масле. Добавить лук и перцы. Готовить, время от времени встряхивая сковороду.
Приправить солью и черным перцем. Тушить до готовности.
Посыпать паприкой.
Подать свиной кебаб, посыпав мелко нарезанной петрушкой.
