Способ приготовления
Грибы вымыть, срезать ножки. Форму для запекания смазать маслом.
Выложить грибы в форму для запекания срезом вверх.
Соленые огурцы, помидоры, перцы и ветчину нарезать мелкими кубиками.
Чеснок пропустить через пресс.
Перемешать все продукты, начинить смесью грибы. На каждый гриб положить по кусочку плавленого сыра.
Сыр натереть на терке, посыпать грибы. Приправить солью.
Налить небольшое количество воды в форму для запекания, накрыть фольгой. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке до готовности.
Снять фольгу, запекать до золотистой корочки.