Способ приготовления
Куриное мясо, бекон и соленые огурчики нарезать длинными полосками. Лук нарезать полукольцами, плавленый сыр - маленькими кубиками.
Масло растопить, обжарить мясо. Добавить лук, пассеровать в разогретом масле до мягкости лука.
Добавить бекон, через 2-3 минуты, когда бекон обжарился, добавить нарезанные полосками соленые огурчики.
Залить сливками, добавить нарезанный кубиками плавленый сыр, тушить на очень слабом огне. Когда блюдо загустеет, добавить белое вино, приправить солью и черным перцем.
Готовить блюдо в течение 5 минут, затем распределить по тарелкам, посыпать тертым сыром и подавать.