Способ приготовления
В теплую воду добавить растительное масло, уксус, соду, сахар, дрожжи, соль и муку.
Взбить смесь до гладкости с помощью металлического венчика. Получится густая жидкость. Вылить в глубокую кастрюлю.
Поставить на час в теплое место. Перемешать. Наливать половником тесто на разогретую и смазанную маслом сковороду или на сач.
Блины жарить с двух сторон до золотистого цвета.
Теплые блины смазать маслом сейчас же после того, как они сняты со сковороды.
Подать блины с брынзой, сыром, джемом илишоколадом. Можно подать блины с начинкой из сладких и соленых продуктов.
