Способ приготовления
Капусту мелко нарезать, посыпать солью, растереть руками. Обжарить до мягкости в разогретом жире.
Добавить измельченные помидоры и паприку. Залить горячей водой, томить на медленном огне.
Переложить на противень полуготовое блюдо. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке.
Подать, посыпав постную капусту измельченной петрушкой и мелко нарезанным жгучим перцем.
