Bonapeti.ru»Рецепты»Овощные блюда»Тушеная брокколи с приправами

Тушеная брокколи с приправами

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Дарт Вейдер
164
Тушеная брокколи с приправами
Фото: Mariane
2 / 2
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
25 мин
Готовка
15 мин
Всего
40 мин
Порций
4
"Вкусное блюдо из брокколи, которое понравится не только вегетарианцам"

Необходимые ингредиенты

  • брокколи - 450 г
  • масло растительное - 1 ч.л.
  • репчатый лук - 1 небольшая головка
  • чеснок - 1 долька
  • перцы - 1 шт. жгучие красные
  • корень имбиря - 2.5 см
  • сладкий перец - 1 шт. желтый
  • соевый соус
  • черный перец
  • соль
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Разогреть растительное масло в воке и добавить мелко нарезанный лук, чеснок, жгучий перец, имбирь и желтый сладкий перец. Убавить огонь и обжарить в течение 2-3 минут, пока лук не станет мягким.

Добавить разобранную на соцветия брокколи и готовить еще 5-6 минут. Перед тем как подать блюдо, приправить соевым соусом и черным перцем по вкусу.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: