Способ приготовления
Разогреть растительное масло в воке и добавить мелко нарезанный лук, чеснок, жгучий перец, имбирь и желтый сладкий перец. Убавить огонь и обжарить в течение 2-3 минут, пока лук не станет мягким.
Добавить разобранную на соцветия брокколи и готовить еще 5-6 минут. Перед тем как подать блюдо, приправить соевым соусом и черным перцем по вкусу.