Bonapeti.ru»Рецепты»Мясные Блюда»Блюда из Курицы»Блюда на Садже»Божественный сач с курицей и овощами

Божественный сач с курицей и овощами

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Автор
6895k106
Нина Норд
Перевод:
Нина Норд
Божественный сач с курицей и овощами
Фото: Veselina Konstantinova
1 / 3
29/12/2019
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 мин
Готовка
60 мин
Всего
90 мин
Порций
2
"Божественный вкус великолепного сача с мясом и овощами - настоящее объеденье"

Необходимые ингредиенты

  • куриное филе - 400 г
  • кабачки - 2 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • сладкие перцы - 2 шт. зеленые
  • картофелины - 2 шт.
  • сладкие перцы - 2 шт. красные
  • морковь - 2 шт.
  • шампиньоны - 3 - 4 шт.
  • репчатый лук - 1 головка
  • шампиньоны - маринованные, ненарезанные
  • овощная приправа
  • соль
  • масло оливковое
  • сыр - 200 г
  • петрушка - свежая
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Куриное мясо нарезать тонкими полосками.

Овощи очистить от кожуры, нарезать - кабачки, морковь и перцы полосками, помидоры, картофелины и лук - кружочками, свежие грибы - ломтиками.

Запечь все овощи без помидоров на сковороде гриль. Запечь грибы и куриное филе.

Смазать сач маслом, выложить кружочки помидоров и ломтики грибов. Выложить остальные овощи.

Сверху выложить куриное филе, добавить маринованные грибы. Приправить солью и овощной приправой.

Поставить сач в духовку. Духовка должна быть холодной, когда ставите сач, иначе он лопнет. Запекать около 30 минут при температуре 200 градусов.

За несколько минут до готовности посыпать щедро тертым сыром, запечь сач с курицей до расплавления сыра.

Посыпать свежей петрушкой, подать.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: