Bonapeti.ru»Рецепты»Соленья»Лютеница»Обычная домашняя лютеница

Обычная домашняя лютеница

Fat BertaFat Berta
Джедай
398250144
Нина Норд
Перевод:
Нина Норд
Обычная домашняя лютеница1 / 2
26/12/2019
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
40 мин
Готовка
90 мин
Всего
130 мин
Порций
20
"Обычная лютеница, которая необычно вкусная и ароматная"

Необходимые ингредиенты

  • сладкие перцы - 6 кг красные
  • помидоры - 3 кг
  • масло растительное - 800 мл
  • уксус - 700 мл
  • соль - 200 г
  • сахар - 400 г
  • петрушка
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Все овощи почистить, пропустить через мясорубку.

К овощному пюре добавить уксус, растительное масло, соль и сахар.

Поставить смесь на плиту, варить до желаемой густоты.

Когда смесь остынет, наполнить сухие чистые банки, закатать.

Варить банки в течение 5 минут после закипания воды.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: