Способ приготовления
Брокколи выложить в емкость с крышкой, поставить в микроволновку, разогреть 2-3 минуты при 100% мощности, перемешав один раз во время разогрева. Отцедить от образовавшегося сока.
Яйца взбить, добавить мелко нарезанный лук, молоко, раскрошенную брынзу, соль и черный перец, перемешать, вылить смесь на брокколи.
Посуду накрыть крышкой, запекать в течение 4-5 минут в микроволновке при 70% мощности, перемешав 2-3 раза. Отложить в сторону на 3-5 минут и подать.
