Способ приготовления
Вымыть хорошо огурчики, почистить от плодоножек, выложить плотно в две трехлитровые банки. Между огурчиками положить веточки укропа.
Налить в кастрюлю 4 литра воды, разогреть воду до закипания, добавить соль. Варить до полного растворения соли - около 5 минут.
Снять с плиты, опладить, добавить по 2 столовых ложек уксуса в каждую банку, залить соленой холодной водой, но перед этим надо ее очень тщательно процедить.
Добавить небольшое количество семян горчицы в каждую банку, закатать полиэтиленовыми крышками. Поставить банки в место, которое хорошо проветривается.
