Способ приготовления
Приправить мясной фарш приправами по вкусу. Сформовать 6 шаров.
Яйцо разрезать на 6 частей, сыр разрезать на 6 ломтиков. В каждый шар положить кусочек яйца и ломтик сыра. Сформовать плотный рулетик.
Выложить рулетики на смазанный маслом противень, запечь до готовности.
Вынуть из духовки, выложить на блюдо.
На тот же противень выложить нарезанную картошку. Посыпать приправами, налить небольшое количество воды. Запечь.
За десять минут до готовности картошки посыпать измельченной петрушкой, выложить рулетики на картошку.
Вернуть в духовку и запекать в течение 10 минут.
