Способ приготовления
В глубокой сковороде разогреть масло, обжарить нашинкованный лук и измельченные грибы и морковь. Добавить нарезанное кусочками мясо. Обжарить мясо до готовности.
Рис промыть несколько раз под проточной водой. Добавить к оставшимся продуктам, обжарить. Затем посыпать чабером.
Выложить все на противень, залить горячей водой.
Запекать свинину с рисом до готовности. Соотношение рис - вода должто быть 1:3.
