Способ приготовления
Противень смазать маслом, выложить два листа теста фило, смазать маслом, посыпать раскрошенной брынзой. Сверху выложить два листа теста фило, смазать маслом, посыпать раскрошенной брынзой.
Таким образом собрать баницу. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета. Затем залить смесью из молока, взбитых яиц и кислого молока.
Поставить баницу в духовку, выпекать до золотистого цвета.
