Способ приготовления
Смешать мясной фарш, добавить 1 яйцо и приправы. Сухари и оставшиеся яйца понадобятся для панировки.
Когда смесь вымешана хорошо, сформовать шницели, обвалять в панировочных сухарях, поставить на 10 минут в морозилку.
Взбить яйца, обмакнуть шницели в них. Жарить в горячем масле до готовности.
