Bonapeti.ru»Рецепты»Мясные Блюда»Блюда из Потрохов»Мезе»Ароматный телячий язык в масле

Ароматный телячий язык в масле

GERGANA YaNKOVAGERGANA YaNKOVA
Новатор
7468713
Анна Марковская
Перевод:
Анна Марковская
Ароматный телячий язык в масле
Фото: GERGANA YaNKOVA
1 / 3
22/10/2019
Статистика
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 мин
Готовка
80 мин
Всего
110 мин
Порций
2
"Такое ароматное блюдо надо подавать с лучшим красным вином и наслаждаться каждым кусочком в компании друзей и любимых!"

Необходимые ингредиенты

  • телячий язык - 350 г
  • масло сливочное - 70 г
  • лавровый лист - 1 - 2 листа
  • соль - по вкусу
  • черный перец - по вкусу
  • кумин - по вкусу
* таблица мер и весов
Мезе

Способ приготовления

Тщательно вымыть и почистить телячий язык.

Варить в подсоленной воде с лавровым листом.

Растопить сливочное масло на сковороде и добавить язык.

Жарить 1-2 минуты с солью, перцем и кумином по вкусу, чтобы язык напитался ароматами.

Подобные рецепты

Рекомендовано по теме

‹›

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка:

Топ Рецепты

‹›