Способ приготовления
Очистить капусту, нашинковать и смешать с небольшим количеством соли.
Мясо нарезать кусочками, обжарить в течение 10 минут в горячем растительном масле.
Добавить капусту и периодически помешивать. Когда капуста станет мягче, добавить паприку, перемешать.
Через 5 минут добавить лавровый лист и мелко нарезанный чеснок. Уменьшить огонь на плите, готовить еще 25 минут. Добавить помидоры и оставить еще на 15 минут на плите.
Приятного аппетита!
