Способ приготовления
Мякоть хлебца осторожно выскребать ножом. В углубление разбить яйцо, стараясь не разлить желток.
Сыр натереть на терке, посыпать хлебец (яйцо не посыпать), сверху посыпать небольшим количеством пестрой соли и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке на верхнем разогреве.
Как только яйцо будет готово, вынуть хлебец из духовки, посыпать солью и черным перцем яйцо, посыпать мелко нарезанным чесноком.