Способ приготовления
Кабачок вымыть, разрезать пополам и выдолбить мякоть, чтобы получились лодочки.
Как только кабачок превратится в лодочки, посолить их, осторожно внутрь разбить по одному яйцу и запекать в духовку при температуре 200-220 градусов в течение 15-20 минут или до готовности.
За пять минут до их полной готовности, открыть духовку и по краям кабачков посыпать тертым сыром.
После того как они испекутся, вынуть фаршированные кабачки и посыпать солью, черным перцем и рубленой петрушкой.
