Способ приготовления
Лук нарезать полукольцами, свинину - кусочками.
Лук потушить в небольшом количестве растительного масла и воде, когда он обмякнет, добавить свинину.
Долить немного воды, чтобы мясо не прилипало. Готовить до мягкости.
Приправу развести в воде, как указано на упаковке, добавить вино. Залить смесью мясо, томить, периодически помешивая.
Приправить специями. В это время сварить рис. Когда все будет готово, подать, украсив сверху свежей петрушкой.
