Bonapeti.ru»Рецепты»Мясные Блюда»Блюда из Свинины»Кебаб»Винный кебаб в мультиварке

Винный кебаб в мультиварке

Monika IvanovaMonika Ivanova
Шеф-повар
3112k5
Natalya Shvenk
Перевод:
Natalya Shvenk
Винный кебаб в мультиварке
Фото: Monika Ivanova
1 / 3
16/10/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
50 мин
Всего
70 мин
Порций
4
"Вот как готовится винный кебаб в мультиварке"

Необходимые ингредиенты

  • свинина - 500 - 600 г
  • репчатый лук - 1 головка среднего размера
  • вино - 200 мл белого или черного
  • томатная паста - 2 ст. л.
  • масло растительное - 4 ст. л.
  • лавровый лист - 3 шт.
  • сахар - 1/4 ч.л.
  • соль
  • черный перец - по вкусу
  • паприка - по вкусу
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Прибор настроить на программу для жарки при 140 г на 10 минут и включить. Репчатый лук мелко нарезать и пассеровать сначала с около 4-5 ст. л. растительного масла.

Несколько раз перемешать и через 3-4 минуты добавить мясо, также нарезанное мелкими кубиками.

Добавить соль и черный перец по вкусу и периодически перемешивать, пока программа не завершится.

Когда это произойдет, добавить вино, лавровый лист, томатную пасту, соль по вкусу, сахар и паприку.

Все хорошо перемешать, прибор закрыть. Настроить на 40 минут на программу для риса.

В завершение этой программы получится готовый вкусный винный кебаб, который можно подать с рисом или картофелем.

Винный кебаб в мультиварке готовится легко, его любит вся семья!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: