Способ приготовления
Взбить яйца с сахаром. Добавить растительное масло, ваниль и муку.
Хорошо перемешать и насыпать соду, лимонную кислоту и горячую воду.
Снова хорошо перемешать и оставить на 10 минут, затем выложить на противень в разогретую духовку и выпекать при температуре 200 градусов до готовности.
Охладить полностью пирог и щедро посыпать сахарной пудрой.
Пирог должен постоять минимум 30 минут перед подачей, чтобы исчез запах карбоната аммония.