Bonapeti.ru»Рецепты»Мясные Блюда»Блюда из Свинины»Отбивные»Отбивные в стеклянной форме для запекания

Отбивные в стеклянной форме для запекания

Yana G.Yana G.
Повар
212456
Отбивные в стеклянной форме для запекания
Фото: Yana G.
20/02/2020
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 мин
Готовка
80 мин
Всего
110 мин
Порций
4
"Вкусные свиные отбивные с нежным соусом из двух видов сыра и кислинкой - порадуйте друзей и родных сытным блюдом"

Необходимые ингредиенты

  • отбивные - 1 кг свиные
  • плавленый сыр - 300 г
  • кислые огурчики - 5 шт.
  • сыр - 400 г
  • соль
  • черный перец
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Свиные отбивные отбить слегка молоточком, приправить солью и черным перцем. Кислые огурчики нарезать кружочками, сыр натереть на терке, плавленый сыр нарезать кусочками.

В стеклянную форму для запекания выложить слой мяса, на него - кислые огурчики, затем плавленый сыр, посыпать тертым сыром.

Чередовать слои до завершения продуктов. Последний слой - тертый сыр. Залить блюдо из отбивных 200 мл воды, накрыть крышкой, поставить в холодную духовку, запекать при температуре 200 градусов около 60 минут.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: