Способ приготовления
Свиные отбивные отбить слегка молоточком, приправить солью и черным перцем. Кислые огурчики нарезать кружочками, сыр натереть на терке, плавленый сыр нарезать кусочками.
В стеклянную форму для запекания выложить слой мяса, на него - кислые огурчики, затем плавленый сыр, посыпать тертым сыром.
Чередовать слои до завершения продуктов. Последний слой - тертый сыр. Залить блюдо из отбивных 200 мл воды, накрыть крышкой, поставить в холодную духовку, запекать при температуре 200 градусов около 60 минут.