Способ приготовления
Очистить кабачки и нарезать кубиками.
Сбрызнуть оливковым маслом и запекать в разогретой до 200 градусов духовке.
Как только кабачки станут мягче, добавить нарезанный чеснок и помидоры.
Размешать и добавить томатную пасту.
Приправить солью, добавить сахар.
Перемешать и запекать еще 5-6 минут.
Подавать блюдо, посыпав свежим тимьяном.
