Способ приготовления
Разогреть молоко, добавить 1 шепотку сахара и дрожжи.
Взбить яйца с оставшимся сахаром, отделить один белок. Просеять муку и сделагь углубление.
Вылить в углубление яйца с сахаром, добавить молоко с дрожжами, перемешать, поставить тесто в теплое место.
Добавить растопленное масло, растительное масло и тертую лимонную цедру. Вымешивать, пока не впитается в тесто.
Сформовать кулич по вкусу, смазать взбитым белком. Затем поставить в теплое место, выпекать в разогретой до 180 градусов духовке.