Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром добела. Добавить просеянную муку понемногу, непрерывно помешивая деревянной ложкой.
Добавить ваниль. Смесь вылить на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности.
Приготовить масляный крем, взбив сливочное масло с помощью миксера с сахарной пудрой и какао порошком.
Готовый бисквит смазать масляным кремом, затем клубничным вареньем, посыпать рублеными грецкими орехами и свернуть в рулет.
Готовый рулет посыпать сахарной пудрой, смешанной с какао порошком.
Приятного аппетита!
