Способ приготовления
Свиная вырезка - очень нежная, по этой причине нет необходимость отбивать мясо. Вполне достаточно прижать слегка рукой каждую отбивную к разделочной доске.
Затем каждую отбивную опустить в маринад, приготовленный из перечисленных продуктов, поставить в холодильник на час, перед этим накрыв пищевой пленкой кастрюлю или миску, в которой маринуются отбивные.
Замаринованные отбивные запечь на разогретом гриле с двух сторон и подать с гарниром по вкусу.
