Способ приготовления
Листы теста фило согнуть в виде гармошки. В смазаную маслом форму для кекса выложить тесто фило, Между листами теста выложить кусочки сливочного масла. Поставить в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.
Яйца взбить с щепоткой соли. Добавить молоко и ваниль, взбивать до растворения сахара.
Смесь вылить на запеченные листы теста фило. Баницу выпекать в разогретой до 170 градусов духовке в течение часа до готовности. Охладить полностью, перевернуть на блюдо.