Способ приготовления
Картошку очистить от кожуры и вымыть, затем нарезать толстыми кружочками на подходящий противень. Приправить солью, черным перцем, паприкой, овощной приправой, чабером и орегано. Хорошо перемешать ложкой.
Затем очищенный чеснок также нарезать кружочками, полить щедро оливковым маслом и налить пиво. Хорошо перемешать и накрыть противень пищевой фольгой.
Запекать картошку в разогретой духовке, время от времени проверяя готова ли она. Когда картошка потушится и станет мягкой, снять пищевую фольгу и оставить картошку запекаться, чтобы образовалась хорошая корочка.
Когда картофель запечется, выключить духовку, подать горячим. Приятного аппетита!
