Способ приготовления
Смазать дно небольшой формы для запекания сливочным или растительным маслом по вкусу. Запеченные перцы разрезать с одной стороны, развернуть и выложить на дно формы для запекания.
Раскрошить брынзу, смешать с яйцами. Равномерно посыпать смесью перцы. Затем снова выложить слой перцев.
Сверху в нескольких местах положить кусочки сливочного масла. Форму с перцами поставить в разогретую до 200 градусов духовку.
Ленивые, но очень вкусные чушки бюрек.
