Способ приготовления
В большой миске взбить яйца с сахаром. Постепенно добавить молоко, жир, просеянную муку с разрыхлителем и какао порошок.
Перемешать и оставить смесь немного отдохнуть. Шоколад наломать на кусочки желаемого размера и размять бананы в пюре с помощью вилки. Добавить оба ингредиента в смесь для кекса.
Снова перемешать и вылить полученное тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой формой для кекса. Выпекать шоколадный кекс при 180 градусов до готовности. Готовый кекс можно украсить кусочками бананов и шоколада.
