Способ приготовления
Вскипятить молоко в кастрюле.
Крахмал и стевию растворить в небольшом количестве воды. Хорошо размешать, чтобы получилась однородная смесь. Незадолго до закипания молока добавить растворенный крахмал при постоянном помешивании. Крем помешивать, пока не загустеет. Затем снять кастрюлю с плиты.
На противень выложить слой медового печенья, смазать кремом. Чередовать слои, пока продукты не кончатся, кончая кремом.
Отложить торт в сторону на несколько часов.
Затем сверху покрыть вареньем из слив. Хорошо бы оставить торт на 10-12 часов перед подачей, чтобы печенье пропиталось.
