Способ приготовления
Замочить фасоль на 6-8 часов, затем отцедить и залить чистой водой, поставить на плиту.
Когда закипит, слить воду, налить снова горячую воду.
Приблизительно через 30 минут добавить мелко нарезанный сушеный перец, морковь, сельдерей и масло, варить до готовности фасоли.
Добавить помидоры, приправить чабером, солью и паприкой.