Способ приготовления
Нарезать хлеб кубиками. На смазанный противень выложить слой хлебных кубиков, слой раскрошенной брынзы - пока не закончатся продукты.
Хлебную смесь залить смесью из взбитых яиц с растительным маслом, перемешанную с кислым молоком (и погашенной в нем пищевой содой).
Выпекать баницу в предварительно разогретой духовке. Незадолго до того, как она будет готова, вынуть и посыпать тертым сыром. Выпекать, пока не подрумянится.
