bonapeti.ru»Рецепты»Блюда из Рыбы»Запеченная Рыба»Ретро скумбрия с томатным соусом в духовке

Ретро скумбрия с томатным соусом в духовке

Larisa DochevaLarisa Docheva
Джедай
2k39247
Ретро скумбрия с томатным соусом в духовке
Фото: Kulinarna mreja
11/03/2020
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
45 мин
Всего
60 мин
Порций
4
"Ретро классика для тех, кто любит есть рыбу с томатным соусом"

Необходимые ингредиенты

* таблица мер и весов

Способ приготовления

Очищенную скумбрию посолить и охладить в холодильнике, пока будет готов соус.

Растительное масло нагреть и обжарить до мягкости репчатый лук. Добавить помидоры, измельченные зубчики чеснока и муку, предварительно взбив ее с холодной водой.

Соус готовить на медленном огне, после чего вылить в подходящий противень. Нарезать кусочками и добавить скумбрию, посолить по вкусу и добавить немного мелко нарезанного свежего укропа.

Ретро скумбрию с томатным соусом выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до готовности. По желанию, перед подачей посыпать скумбрию томатным соусом мелко нарезанной свежей петрушкой.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: