Bonapeti.ru»Рецепты»Баница»Скрученная баница»Новогодняя баница с пожеланиями

Новогодняя баница с пожеланиями

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Гуру
4234k72
Natalya Shvenk
Перевод:
Natalya Shvenk
Новогодняя баница с пожеланиями
Фото: Vanya Georgieva
1 / 5
03/05/2020
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
30 мин
Всего
45 мин
Порций
10
"Удача не в том, что вам выпадет в банице, а то, что вы собрались со своими близкими разделить вкусную новогоднюю баницу с пожеланиями удачи"

Необходимые ингредиенты

  • тесто фило - 1 пакет, турецкое
  • брынза - 300 г домашняя
  • кислое молоко - 2 ст. л. густое (продукт для салатов)
  • кислое молоко - 300 г
  • яйца - 3 шт.
  • пищевая сода - щепотка
  • масло растительное - 1/2 ст.
  • масло сливочное - 1 ст. л.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Взбить яйца с густым и обычным кислым молоком, посыпать содой и хорошо перемешать.

Открыть пакет, разогнуть один согнутый большой лист и разрезать на 2, а, может быть, и на 3 части. Смазать каждую часть молочной смесью, посыпать брынзой и окропиь растительным маслом.

Свернуть в рулет и слегка скрутить. Выстелить противень бумагой для выпекания, смазать растительным маслом и начать аккуратно выкладывать, при этом первый рулет свернуть в центре, а другие около него.

Сверху добавить кусочки сливочного масла. Пожелания удачи вложить в рулетики, завернув их в фольгу, можно выложить их сверху баницы.

Выпекать новогоднюю баницу в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: