Bonapeti.ru»Рецепты»Овощные блюда»Запеканки»Овощи со сливками в духовке

Овощи со сливками в духовке

Maria  TonchevaMaria Toncheva
Начинающий
34
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Овощи со сливками в духовке
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
25 мин
Готовка
50 мин
Всего
75 мин
Порций
4
"Удовольствие для чувств - великолепное овощное искушение"

Необходимые ингредиенты

  • кабачки - 6 шт., мелко нарезанные
  • помидоры - 6 шт.
  • чеснок - 6 зубчиков, слегка раздавленные
  • петрушка - 60 г или базилик
  • соль - по вкусу
  • черный перец - по вкусу
  • оливковое масло - 4 ст. л.
  • яйца - 1 шт.
  • сливки - 1 ст. (250 мл)
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Духовку разогреть до 180 градусов. Смазать растительным маслом форму для выпечки диаметром 30 см.

Выложить половину кабачков в один слой, сверху положить половину помидоров.

Сбрызнуть оливковым маслом, солью и перцем, половиной чеснока и петрушки или базилика. Выложить еще один слой кабачков и помидоров.

Посыпать оставшимся чесноком и петрушкой. Взбить яйцо со сливками и залить овощи. Выпекать около 50-60 минут или пока овощи не станут мягкими.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: