Способ приготовления
В миске смешать кислое молоко и пищевую соду, перемешать и подождать, пока не появится пена.
Добавить измельченную брынзу и снова перемешать.
Добавить просеянную муку, постоянно помешивая, до получения однородной липкой смеси.
Смазать руки растительным маслом и сформовать 7 шариков одинакового размера, выложить их на противень, выстланный бумагой для выпечки.
Положить маленький кубик сливочного масла сверху, на середину каждой домашней булочки.
Поместить противень в разогретую до 180 градусов духовку, запекать ленивые булочки около 30 минут до золотистого цвета.
