Способ приготовления
Приготовить карамельный пудинг: яйца взбить с сахаром и молоком до однородной массы. В другой миске смешать ингредиенты для теста.
В маленькой форме для кекса растворить на плите 5 столовых ложек сахара до светлой карамели. Залить карамельным пудингом и сверху посередине влить тесто.
Форму для кекса поставить на противень с горячей водой. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут на водяной бане.
Вынуть готовый кодрит кадир из духовки, дать постоять в форме и поставить в холодильник на несколько часов.
Вынуть из формы и перевернуть кадрит кадир на блюдо.
Это пошаговый рецепт приготовления Кодрит Кадир.
