Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Пироги»Кодрит Кадир»Кодрит Кадир - Арабское искушение

Кодрит Кадир - Арабское искушение

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Автор
6895k106
Кодрит Кадир - Арабское искушение
Фото: Veselina Konstantinova
1 / 15
28/12/2019
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 мин
Готовка
30 мин
Всего
60 мин
Порций
10
"Арабская сладость для души!"

Необходимые ингредиенты

  • для бисквита
  • яйца - 2 шт.
  • сахар - 1/2 ст.
  • мука - 1 ст.
  • разрыхлитель - 1/2 ч.л.
  • какао порошок - 3 ст.л.
  • тертая цедра одного лимона
  • для карамельного пудинга
  • яйца - 3 шт.
  • молоко - 700 мл + 200 мл
  • сахар - 1 ст. + 5 ст.л.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Яйца взбить с сахаром и 700 мл молока. Приготовить светлую карамель: разогреть 5 ст.л. сахара, налить карамель в форму для кекса. Залить молочной смесью.

Приготовить бисквит: яйца взбить с сахаром, добавить муку с разрыхлителем, какао порошок и тертую цедру лимона. Взбить до однородной смеси. Налить на молочную смесь в форме.

Поставить форму в другую форму с водой. Выпекать пирог Кодрит Кадир в разогретой до 180 градусов духовке. Готовность можно определить легко - когда пирог начнет отставать от стенок.

Вынуть из духовки, охладить в форме. Залить 200 мл теплого молока. Перевернуть на блюдо.

Подать остывшим.

Очень вкусно!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: