Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Крем»Крем для торта»Простой шоколадный крем для торта

Простой шоколадный крем для торта

Fat BertaFat Berta
Джедай
399250
Простой шоколадный крем для торта
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
5 мин
Готовка
10 мин
Всего
15 мин
Порций
1
"Если любите шоколадные торты - этот рецепт точно для вас - теперь вы сможете делать их сами"

Необходимые ингредиенты

  • молоко - 1 л
  • какао порошок - 3 ст. л.
  • желтки - 4 шт.
  • мука - 4 ст. л.
  • шоколад - 50 г горький
  • коричневый сахар - 1 ст.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Развести муку в чуть теплой воде. Отдельно взбить желтки. Молоко влить в небольшую кастрюльку и довести до кипения.

Добавить сахар, какао порошок, шоколад, взбитые желтки и в конце мучную кашу.

Готовить крем, уменьшив огонь на плите, постоянно помешивая, пока крем не загустеет и не станет однородным.

Полученную шоколадную смесь использовать для смазывания коржей торта.

Рейтинг

4
50
42
30
20
10
Ваша оценка: