Способ приготовления
Взбить яйца с сахаром добела, добавить кислое молоко, растительное масло, муку (просеянную вместе с разрыхлителем), ваниль.
Смешать все до однородного состояния. Добавить грецкие орехи и нарезать на кусочки лукум.
Вылить тесто в смазанную маслом форму для кекса и выпекать при температуре 180 градусов. Готовность проверить зубочисткой.
Ванильный кекс с лукумом и грецкими орехами подавать с чашкой ароматного кофе.
