Bonapeti.ru»Рецепты»Закуски»Рулетики»Рулетики из кабачков на гриле

Рулетики из кабачков на гриле

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Автор
68339k144
Рулетики из кабачков на гриле
Фото: Monika Ivanova
1 / 4
18/12/2020
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
30 мин
Всего
50 мин
Порций
4
"Аппетитное и невероятно простое блюдо, которое приятно удивит всех гурманов"

Необходимые ингредиенты

  • кабачки - 2 шт.
  • сливочный сыр - 1 упаковка
  • брынза - 50 г
  • чеснок - 2 зубчика
  • кислое молоко - 2 ст.л.
  • петрушка
  • соль - по вкусу
  • черный перец
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Кабачки нарезать полосками с помощью овощечистки. Полить растительным маслом, солью и черным перцем.

Запекать с обеих сторон на разогретом гриле и оставить отцеживаться под наклоном.

В миске перемешать сливочный сыр, раскрошенную брынзу, кислое молоко, раздавленный чеснок и нарезанную петрушку.

На каждую полоску кабачка на гриле выложить начинку и свернуть в виде рулета, проткнуть зубочисткой, затем удалить зубочстку.

Выложить готовые рулетики на тарелку и подать!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: