Способ приготовления
Грибы нарезать ломтиками и сварить в подсоленной воде.
Лук мелко нарезать и потушить в растительном масле и небольшом количестве воды. Добавить грибы и рис, когда лук станет мягким.
Залить блюдо отваром из грибов (приблизительно 3 ст. горячей воды), посолить и оставить вариться на медленном огне.
Готовые грибы с рисом посыпать черным перцем и подать с дольками лимона.
