Способ приготовления
Растворить дрожжи в небольшом количестве воды.
В миске разбить яйцо и взбить его венчиком. Добавить воду, дрожжи, муку, ваниль и соль. Снова перемешать, таким образом, чтобы не осталось комков. Оставить в теплом месте, чтобы удвоил свой объем.
Разогреть тефлоновую сковороду. Добавить немного растительного масла, а затем один половник смеси. Печь блины с обеих сторон до готовности.
Повторить процедуру до исчерпывания количества.
Готовые блины вынуть на тарелку, каждый смазав сливочным маслом, пока еще теплые.
Подать воздушные блины, в зависимости от вашего вкуса ... с медом, джемом, шоколадом и т.д.
