Способ приготовления
Муку просеять. Дрожжи смешать с молоком. В муке сделать углубление и в нее добавить молочную смесь, взбитые яйца и все остальные продукты для теста.
Выложить все в смазанную растительным маслом миску и оставить подняться. Затем раскатать из теста лист, толщиной 1 см. Из него с помощью стакана вырезать кружочки и пальцем или каким-либо прибором сделать в них дырки.
Таким образом, приготовленные пончики выложить на пекарскую бумагу. Выпекать их в разогретой до умеренной температуры духовке до готовности.
Испеченные пончики вынуть и оставить охладиться. Смазать их глазурью, приготовленную из перечисленных продуктов. Украсить сахарной и шоколадной посыпкой для торта.
