Способ приготовления
Курицу нарезать кубиками, посолить, посыпать черным перцем. Каждую луковицу нарезать на 8 частей, а сладкий перец - ромбиками.
Мясо нанизать на шпажки, чередуя с кусочками болгарского перца и ромбиками лука. Жарить, постоянно переворачивая шпажки.
Перед тем, как снять с огня, посолить. Подавать куриные шашлычки на листьях салата с жареным картофелем.
