Bonapeti.ru»Рецепты»Хлеб и лепешки»Хлеб в хлебопечке»Цельнозерновой хлеб с семенами для домашней хлебопечки

Цельнозерновой хлеб с семенами для домашней хлебопечки

Kamelia IvanovaKamelia Ivanova
Начинающий
15
Natalya Shvenk
Перевод:
Natalya Shvenk
Цельнозерновой хлеб с семенами для домашней хлебопечки
Фото: Todorinka Bernardova
3 / 3
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
180 мин
Всего
195 мин
Порций
4
"Нажмите кнопку и скоро целый дом будет прекрасно пахнуть теплым, только что испеченным хлебом!"

Необходимые ингредиенты

  • вода - 260 мл
  • масло подсолнечное - 4 ст.л. или оливковое
  • соль - 1 ст. л.
  • коричневый сахар - 1 ст.л.
  • цельнозерновая мука - 400 г по выбору
  • дрожжи - 7 г, свежие
  • семена - по 1 ст.л. подсолнуха, тыквы, конопли, мака, кунжута
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Добавить продукты в хлебопечку по порядку в соответствии со списком (вода, растительное масло, сахар, соль, муку, раскрошенные дрожжи). Поставить контейнер со смесью в хлебопечку и настроить ее следующим образом:

> программа для французского хлеба (например, 2 FRENCH);

> цвет DARK для хрустящей и более темной корочки;

> размер LARGE (для большого хлеба 750 г);

> нажать кнопку START;

> как только первый замес теста закончится, добавить миску с семенами.

Когда хлеб будет готов, весь дом наполнится прекрасным ароматом домашнего теплого только что испеченного хлеба! Перед его корочкой невозможно устоять, а сочетание с семенами имеет невероятный вкус!

Самое лучшее в хлебопечке то, что в ней можно приготовить хлеб с отложенным стартом – нет ничего лучше, чем проснуться утром, а на завтрак – теплый свежий хлеб.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: